A 14 h, à la Maison de la châtaigne, animé par Joseph LABRUNIE, un atelier "confiture". Un échange de pratiques sur la conservation et la transformation du fruit "châtaigne"ou "marron". Une recette et réalisation-démonstration sur place : épluchage + cuisson + sirop + re-cuisson et mise en pot. Un groupe de 8 personnes maxi. S'inscrire […]